小型家庭自釀啤酒設備

小型家庭自釀啤酒設備介紹：

  純糧釀酒選料廣泛，玉米、大米、高粱、小麥、小米、青稞、薯干等都可以釀造發酵，蒸餾白酒。庭純糧釀酒工藝簡單，清洗干凈的缸或桶內加入水，然后再放入粉碎好的糧食（大米無需粉碎）和高產復合酒曲，攪拌均勻后密閉保溫發酵即可，待發酵完畢，固液分層，有濃郁的酒香味時，加入分體式電鍋蒸酒機的蒸桶蒸鍋中，蒸鍋的底鍋和冷卻器中加滿水，鍋蓋、導氣管和冷卻器的連接處用水密封，然后啟動加熱裝置加熱蒸酒即可。

  釀酒設備主體部分由蒸餾鍋、導氣管、冷凝器等組成。本公司所生產的釀酒設備均采用優質不銹鋼材，符合 食品機械衛生標準，價格合理，安全可靠，經久耐用，適合家庭，小型創業者，也適合中小型酒廠使用。

小型家庭自釀啤酒設備按照大型精釀啤酒設備優化一定比例，進行的設計，可用于家釀或者商釀設備配方的研發生產。

家釀啤酒設備特點：

1、可以用于精釀啤酒的家用釀造；作為微型工廠的加工設備以及作為實驗室實驗設備使用。

系統采用儀表控制，操作簡單，上手難度低。

2、設備采用優質不銹鋼制造，設計合理滿足釀造的衛生要求。

3、體統配置有糖化鍋，實現麥芽的糖化，糖糟分離，以及麥汁煮沸功能；

4、煮沸后的麥汁由麥汁泵輸送經過板式冷卻器快速冷卻，直接注入發酵罐；

5、系統內配置有多只承壓發酵罐，麥汁在罐內接種酵母進行保壓發酵，發酵罐控溫實現自動化，無需人工監管；罐頂配置有安全泄壓閥和壓力表，可以自主控制罐內壓力。